取り組み事例
2021.11.12
コープ安曇野豊科店(安曇野市)
10月30日(土)~2022年1月4日(火)
安曇野名産の信州サーモンは肉厚できめが細かく、とろりととろける舌触りが特徴です。コープでは、信州サーモンをそのままお寿司やお刺身として、また、サラダやムニエル、ステーキなど、ご家庭で幅広いメニューを楽しんでいただけるようご提供しております。特設売り場にて、県産食材を特別価格で販売します。
●牛肉・黄金シャモ/すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、唐揚げ用など(12月21日~1月4日)
●信州サーモン/お刺身盛り合わせ、刺身用さく、切身(厚切り、小切れ)など(12月21日~1月4日)
●県産そば/年越しそば(12月21日~1月4日)
●県産米/10月に新米入荷フェアを開催しました。